20min
05 Pessoas
Fácil
Ingredientes| 1,2kg de costela bovina em pedaços | Costela bovina |
| 2 envelopes de caldo de carne em pó Sol Nascente | Caldo de carne em pó Sol Nascente |
| À gosto | Sal Sol Nascente |
| À gosto | Pimenta do reino Sol Nascente |
| 1 Cebola picada | Cebola |
| 1 Folha de louro Sol Nascente | Folha de louro Sol Nascente |
| 1 Xícara (chá) de molho de tomate | Molho de tomate |
| 4 Xícaras (chá) de água quente | Água |
| 4 espigas de milho em pedaços | Milho |
| À gosto | Tempero Pega Esposa Sol Nascente |
Apresentação PreparoTempere a costela com nossos temperos Sol Nascente, caldo de carne, sal e pimenta. Na panela de pressão ou no taxo, em fogo alto, aqueça o óleo e doure a costela.
Junte a cebola, o alho, o louro e refogue por 4 minutos ou até murchar.
Adicione o molho de tomate, a água e tampe a panela. Cozinhe por 30 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, adicione o milho, tampe novamente e cozinhe por mais 10 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, acerte o sal e transfira para um refratário. Polvilhe com cheiro-verde e sirva.
